1. УСТРОЙСТВО И НАЗНАЧЕНИЕ
Воскопресс предназначен для отжима воска из воскосырья.
Воскопресс состоит из -
- бака для залива воды;
- корзины для воскосырья;
- приводного винта;
- опорной стойки основания (опора пресса);
- лектрического тена;
- блока управления;
- крана для слива воска .
Корзина для воскосырья и бак изготовлены из нержавеющей стали 12Х17, применяемой в пищевой промышленности и обладающей жаропрочным и кислотостойким действием.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Вес не более 15 кг
Габаритные размеры, мм.
высота - 870….1350
длина - 400
ширина - 440
Рабочий объем корзины для сырья не более 18 л
Питание, 220 В
Температурный диапазон терморегулятора 0-90 С
3. ПОРЯДОК РАБОТЫ.
В бак залить воды до половины емкости. Включить в сеть и установить температуру 90-95С.
Измельчить воскосырье, уложить в мешок из льна (джута и др.), поместить его в корзину для сырья. Засыпать воскосырье, перекладывая его дренажным материалом (мешковина, солома и др.). Опустить в корзину в бак, установить приводной винт с поршнем, слегка придавив мешок с воскосырьем. Долить воды так, чтобы до края бака осталось 2-6 см.
Разварить воскосырье в течение 1,5-2 ч, после чего отжимать сырье поступательным движением винта с интервалом 7-10 мин.
По окончании процесса слить находящийся вверху воск через сливной кран. После этого разобрать воскопресс, освободить корзину от вытопки и продолжить работу в той же последовательности.
Ускорить процесс вытапливания воска можно, если заливать в бак горячую воду или засыпать в корзину разваренное сырье.
После окончания работы воскопресс тщательно очищают и промывают.
Хранение воскопресса производится в условиях, обеспечивающих его сохранность, качество и товарный вид.
Пресс для забруса предназначен для холодного отжима меда из обрезанных сот. Данный пресс также можно использовать для отжима различных соков. Пресс состоит из корзины для забруса, приводного винта, поддона со сливным патрубком, опорной стойки приводного винта, основание (опора пресса). Корзина для забруса и поддон изготовлены из нержавеющей стали 12Х17, применяемой в пищевой промышленности и обладающей жаропрочным и кислотостойким действием.
Вес не более - 12 кг
Высота - 870….1350 мм
Длина - 400 мм
Ширина - 440 мм
Рабочий объем корзины для сырья не более, - 18 л.
Пресс для сока и забруса предназначен для холодного отжима меда из обрезанных сот. Данный пресс также можно использовать для отжима различных соков. Пресс состоит из корзины для забруса, обечайки из нержавеющего листа металла, приводного винта, поддона со сливным патрубком, опорной стойки приводного винта, основание (опора пресса). Корзина для забруса, обечайка и поддон изготовлены из нержавеющей стали 12Х17, применяемой в пищевой промышленности и обладающей жаропрочным и кислотостойким действием.
Вес не более - 15 кг
Высота - 870….1350 мм
Длина - 400 мм
Ширина - 440 мм
Рабочий объем корзины для сырья не более, - 18 л.